quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

Dicas, Truques, Ideias e Soluções - 4

Mais algumas, comprovadas:




Limpeza e Organização da casa:
Limpar mofo das paredes/tetos:
Como, normalmente tomo banho à noite, a minha casa de banho (sem janelas) ganha mofo no teto. Tenho exaustor e ligo o desumidificador às vezes (com a tampa da sanita fechada), mas mesmo assim fico com o teto escuro.
Anualmente, por norma no verão, uso esta técnica que resolve o problema (e evita que morra de vergonha quando uma visita pede para ir à casa de banho), não resolve por um ano, mas também tenho solução quando as visitas tocam no assunto, digo em gracejo que estou a tentar fazer plantação de cogumelos.
Precisa de lixívia pura em um borrifador, uma escova, um pano e uma bacia de água. Além de uma mascara, uns óculos e um escadote.
Pulverize a lixívia na zona que contem bolor e esfregue com uma escova até eliminar a mancha, Passe o pano húmido com agua (da bacia) para retirar as sujidades. Repita novamente até desaparecer as manchas por completo.
Tenha atenção e não se feche na divisão que está a limpar, nem faça a limpeza durante muito tempo. Convém usar roupa velha, pois escapam sempre alguns pingos que estragam a roupa.


Cozinha:
Tinha por habito colocar fora as claras quando só precisava das gemas e não tinha nenhuma receita para aquele exacto número de claras. Numa das minhas leituras na net, encontrei, em alguns blogs, uma ideia genial - guardar as claras individualmente em formas de gelo e congelar. Tenho-o feito, mas cubro com plástico aderente para o meu marido não se enganar, até congelar, quando fica sólido tiro e coloco numa saca os cubinhos, bem identificados e com data.
Não tenho noção do tempo, mas eu só deixo até dois meses.
A gema é raro congelar, mas quando me sobra, antes de congelar nos cúbitos bato com açúcar.

Espero que vos seja útil.

21 comentários:

  1. Dicas sempre fantásticas. As claras já as congelo, mas coloco-as todas numa marmita. Realmente assim é muito melhor, pois às vezes perco a noção de quantas já lá estão :p Também faço como tu, por norma 2 meses no congelador.

    Bjs

    ResponderEliminar
  2. Também costumo congelar as claras mas costumo guardar numa caixinha e ponho uma etiqueta com o número de claras! Mas é uma boa ideia guardar em cubinhos, gostei muito :)

    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  3. Eu as claras congelo em frascos com a indicação da quantidade, a ideia de limpar o teto bem pratica. bjks

    ResponderEliminar
  4. Para variar mais umas dicas geniais :D
    Beijoca!
    Cláudia

    ResponderEliminar
  5. Me parece una entrada perfecta y muy útil guapa!!
    Un beso

    ResponderEliminar
  6. Também tenho o mesmo problema do caruncho no teto e paredes de algumas divisões, mas eu resolvo com um pouco menos de trabalho... uso lixívia com detergente espessa, que evita pingos e é bem forte. Aplico com um pano húmido e deixo ficar a atuar. Não faço mais nada.
    Desaparece tudo (durante algum tempo)!
    O Arejamento durante o processo é muito importante e como dizes não o fazer durante muito tempo seguido.
    Bjs

    ResponderEliminar
  7. Quantas dicas ótimas... adorei...
    Beijinhossss

    ResponderEliminar
  8. As minhas duas casas de banho não têm janelas, por isso, em casa usamos lexivia para limpar o carruncho, com uma vassoura enrolada num pano e limpa.se bem.
    Eu deito fora é as gemas, mas só de vez em quando.

    Optimas dicas :)

    ResponderEliminar
  9. A dica das claras é excelente e bem melhor que as juntar.
    bjs

    ResponderEliminar
  10. Olá querida!
    ótimas dicas, Valeuuuuuu!
    bjs

    ResponderEliminar
  11. São muito úteis as tuas dicas. Obrigada por partilhares :)
    Um resto de uma boa semana beijinhos

    ResponderEliminar
  12. curti a dica das claras, vou fazer...
    Jnihos até logo

    ResponderEliminar
  13. Ola, esta tua ultima dica é um expectaculo vou experimentar.

    Obrigada

    bjs

    ResponderEliminar
  14. Não costumo guardar claras - quando uso muitas gemas normalmente planeio e uso logo as claras para outra receita. Mas realmente assim é muito mais prático e sensato.

    ResponderEliminar
  15. Fantásticas sugestões e dicas!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

    ResponderEliminar
  16. Gostei muito das dicas. Sabe como é que eu faço para tirar o "bulor" do teto? Utilizo a esfregona! eheheh
    Assim, já não preciso do escadote. A esfregona, como é óbvio, tem que ser nova ou colocada antes em lexívia. Mas funciona! Porque na minha casa anterior a esta tinha esse problema. A casa de banho também não tinha janelas como a sua. Fazia sempre um balde com lexívia e tinha que colocar um pouco de água. O cheiro intenso provoca-me dores de cabeça. Resultava sempre!
    As claras também as congelo em cobetes de gelo. Que giro! Mas para o gelo utilizo sempre os cubos de gelo em sacos. Assim, não corro o risco da troca. ehehhe
    Mas mesmo assim, gosto de envolver em película aderente. É mais higiênico.

    Obrigado pelas dicas. Venham mais! ;)

    Beijinhos e boa semana;

    Aurea Sá

    ResponderEliminar
  17. Sabias que 2,5 dl de claras corresponde a 8 claras? É a medida boa para fazer um Molotoff.
    Bjs. Bombom

    ResponderEliminar
  18. Até me esqueci! 4 claras = 125 ml.
    Bjs.

    ResponderEliminar