Sou do Concelho de Santa Maria da Feira e já percorri todas as grandes superfícies da zona e nada...
Para falar a verdade, não só da Zona, já fui a todos os centros comerciais desde o MarShopping ao 8.ª Avenida. E quem conhece bem estas zonas, já entendeu...
Quero experimentar uns donuts que levam este ingrediente e não o encontro à venda...
Já vi uma receita que substitui o buttermilk, mas também já li que não fica igual ao que se compra.
Que faço? Alguém desta zona sabe onde eu posso encontrar? Onde é que eu não fui?
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Fui ao:
Jumbo
Modelo
Froiz
Lidl
Intermarché
E'leclerc
Dia - Minipreço
Mercado Local
e ninguém tem. Efetivamente não fui ao El Corte Inglês de Gaia e existe a probabilidade de encontrar. Mas optei por experimentar a receita da Brisa Marítima. Podem encontrar o link nos comentários.
Obrigado pela ajuda de todas vocês.
Fui ao:
Jumbo
Modelo
Froiz
Lidl
Intermarché
E'leclerc
Dia - Minipreço
Mercado Local
e ninguém tem. Efetivamente não fui ao El Corte Inglês de Gaia e existe a probabilidade de encontrar. Mas optei por experimentar a receita da Brisa Marítima. Podem encontrar o link nos comentários.
Obrigado pela ajuda de todas vocês.
Olá Dália,
ResponderEliminarTenho uma receita de "buttermilk" publicada no meu blog, já a usei em várias bolos e pães e não lhe encontrei qualquer problema... se quiseres ver, deixo-te o link:
http://www.brisa-maritima.blogspot.pt/2012/12/leitelho-ou-buttermilk.html
Encontras já feito no Aldi, não sei se por aí há algum próximo.
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Vou mesmo ao teu blog para ver a receita.
EliminarOlá :)
EliminarEu costumo fazer com leite meio gordo, mas penso que também resulta com leite magro, já vi várias receitas em que fazem com leite magro ! :)
Obrigada
Olá,
EliminarNão tenho a certeza, mas no outro dia, vi no folheto do "Aldi" "buttermilk"
Podes tentar ai....
Boa sorte!!!
Olá, boa tarde!
ResponderEliminarTenho uma receita de uma amiga de Buttermilk caseiro.
É um blogue de muita qualidade e pode-se ver pelos ingredientes que é muito bom.
Deixo o link: http://brisa-maritima.blogspot.pt/2012/12/leitelho-ou-buttermilk.html
É fácil e resulta muito bem.
Espero que goste.
Beijinhos.
Olá Dália
ResponderEliminarPor acaso nunca comprei buttermilk, por norma faço em casa. Não sei se o resultado ficará o mesmo mas tenho feito alguns pães com buttermilk caseiro e o resultado é excelente!!
Beijinho
Não entendo muito sobre o buttermilk, nunca preparei nada com ele... mas pelo que vi pela blogosfera, vc prepara ele, procura no google que vc deve achar...
ResponderEliminarbeijinhos, seu blog é muito gostoso.
Oi Dália, passei p/ agradecer o carinho e desejar que hj seja o início de uma grande amizade.
ResponderEliminarAmiga, quanto ao BUTTERMILK, passa n/blog:
( é só clicar , aí no nome do blog )
http://brisa-maritima.blogspot.com.br/, é o blog da Isabel, ela tem uma receita bem legal.
Se n/ gostar pode ser que ela saiba onde encontrar p/ vender.
Bjssssssssssss
tanto o Sourcream como o Buttermilk se podem encontrar no Brio, no El corte Inglês e na Miosótis em Lisboa.
ResponderEliminarbeijos
Aqui no Brasil tb não existe.
ResponderEliminarDepois que li que é o soro que sobra da fabricação da manteiga e é ácido, comecei a usar o soro que tiro do iogurte quando o faço em casa para virar iogurte grego ou coalhada seca. Meus bolos ficam mais leves depois desse uso.
http://www.lacucinetta.com.br/2007/12/creme-de-leite-sour-cream-crme-frache.html aqui nesse link foi onde aprendi sobre o soro. Quem sabe lhe ajuda.
Bjs
Olá,
ResponderEliminarVai ao blog Brisa Marítima da Isabel e encontras o que pretendes, ela explica muito bem como fazê-lo. Espero ter ajudado :)
Bjns
Isabel
http://emocaoascolheradas.blogspot.pt/
Costuma haver no Jumbo na zona de produtos biológicos. Há também no Aldi. Mas eu pessoalmente não vejo assim uma diferença tão grande entre o feito em casa e o de compra. Não é a mesma coisa mas substitui perfeitamente. Beijinhos
ResponderEliminarNão sei se na tua zona existe, mas está a venda nos supermercados ALDI.
ResponderEliminarEspero ter ajudado :)
Nunca vi á venda costumo fazer em casa e tem-me saido bem.
ResponderEliminarJá vi que já tem links para veres.
bjs
Olá querida,
ResponderEliminarpesquisa no google você deve encontrar!
Beijos, boa sorte!
Olá olá! Também nunca vi a venda... qd preciso faço :)
ResponderEliminarPodes espreitar esta receita que fiz e mostro como faço :
http://www.salpicosdoces.com/2012/10/bolo-de-banana-e-chocolate-para-alguem.html
Espero ter ajudado...
Beijinho doce :)
Olá Dália !
ResponderEliminarObrigada pela tua visita ao meu cantinho !
Não consigo ajudar para esta tua duvida, mas penso que no blog da Isabel, Brisa Maritima, encontras o que procuras.
Beijinhos, tens um cantinho maravilhoso !
Anabela
Hola guapa, tienes un blog precioso, gracias por visitarme, yo también me quedo por aquí!!
ResponderEliminarBesos
Aqui nesses links tem como fazer ó:
ResponderEliminarhttp://www.saborintenso.com/f75/como-fazer-buttermilk-usa-1944/
http://www.daminhacozinha.net/2012/03/quando-nao-tem-buttermilk.html
bjinhus! espero ter ajudado!