Esta receita vi no site: http://sabores.sapo.pt/receita/bacalhau-recheado-com-presunto/
Adoro receitas que vão ao forno, pois fico com mais tempo para fazer outras coisas que adoro.
Bacalhau Recheado Preguiça na Cozinha |
Ingredientes:
3 postas de Bacalhau
3 fatias de Presunto
2 dentes de Alho
3 colheres de queijo ralado emmental
Pão ralado e azeite q.b.
Preparação:
Abri as postas ao meio, deixando um dos extremos fechado. Pus no meio de cada posta uma fatia presunto, uma colher do queijo ralado e um fio de azeite e fechei com ajuda de palitos.
Piquei os dentes de alho e barrei as postas, por cima polvilhei com pão ralado.
Reguei tudo com bastante azeite e levei ao forno a 190º até assar e alourar.
Servi com puré de batata.
Bacalhau Recheado Preguiça na Cozinha |
sem dúvida uma boa aposta no bacalhuço....
ResponderEliminara experimentar...
beijos
andas a viver bem ;D
ResponderEliminarBacalhau recheado, nem por isso nos convidas...
Jinhos
Também sou fã de comidas de forno, principalmente agora no Inverno, sempre se aproveita e se aquece a cozinha!!!!!
ResponderEliminarFicou com um óptimo aspecto, parabéns!
comida feita para embalar para minha casa que regalo todo recheado parabens
ResponderEliminarque rico bacalhao e eu a olhar para foto que me dera comeloooooo kino
ResponderEliminar