terça-feira, 1 de dezembro de 2009

6 - Baba de camelo em 10 minutos

No passado domingo estava à frente la lareira a imaginar a cozinha quente, pois queria fazer uma sobremesa mas estava muito frio. Então decidi fazer esta sobremesa que está no site da Nestlé. http://nestle.pt/cozinhar/DetalheReceita.aspx?id=20712
A receita diz 4 pessoas/doses, mas cá em casa deu para 6 doses.

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado cozido nestlé
- 6 ovos
- 6 bolachas de canela

Preparação:

Esmagar as 6 bolachas de canela e aguardar.
Separar as gemas das claras.
Bater bem as gemas e misturar aos poucos o leite condensado cozido até obter um creme homogéneo.
Bater as claras em castelo e envolver tudo. (as claras ao misturado anterior)
Em taças pulvilhar o fundo com a bolacha, verter o preparado anterior e pulvilhar novamente por cima com o resto das bolachas. Servir frio.

3 comentários:

  1. para quando ofereces este bolo de chocolate com a baba e os biscoitos kilos a mais mais e tao bom

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  2. bolo chocolate adora baba pode ser o do laranja tambem esta servido magnifique kino

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  3. bolo de chocolate baba bolo de laranja fartura de boa comida parabens parece delicioso kino

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