terça-feira, 28 de setembro de 2010

57 - Bolo Mármore

Porque cá em casa só eu estou de dieta, fiz este bolinho para o Nata. O resultado foi excelente.


Bolo Mármore
Preguiça na Cozinha
Ingredientes:
- 2 chávenas de farinha
- 1 chávena de maisena
- 2 chávenas de açúcar
- 1 chávena de óleo
- 1 c. (café) canela
- 3 ovos
- 1 chávena de água morna
- 1 pacote de 23gr chocolate em pó Van Houten
- 1 c. (sobremesa) fermento em pó


Preparação:
Liguei o forno a 180.ªC. Na batedeira juntei a farinha, a maisena, o açúcar, a canela, o óleo, os ovos, a água e o fermento. Após misturar, dividi a massa em dois, a primeira parte verti para uma forma de buraco, previamente untada e enfarinhada. À segunda parte da massa acrescentei o chocolate em pó. Depois com muito cuidado verti por cima da massa que se encontra na forma. Levei ao forno durante 45 minutos.

Não pude provar, mas o cheiro inundou a casa. Tive que fazer uns docinhos para mim para não cair em tentação. O Nata adorou o bolo, no segundo dia apenas havia metade do bolo.

2 comentários:

  1. Adoro este bolo, e também há muito tempo que não o faço.
    E, adoro que os outros apreciem os bolos que faço, assim desaparem num ápice, e eu não tenho tantas tentações.
    Bjs

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  2. Esse bolinho calhava-me bem mas bem agora!

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