Nos dias de grande preguiça as nossas refeições cá em casa são esparguete. Ontem foi desses dias. Como tinha dois peitos de frango descongelados, peguei na frigideira e fui juntando ingredientes. O resultado foi este:
Esparguete com pedaços de frango Preguiça na Cozinha |
- Esparguete para dois
- sal q.b.
- 1/2dl de azeite
- 2 dentes de alho
- 2 peitos de frango
- 2 linguiças
- 2 c. (sopa) de cogumelos laminados
- 50ml de natas
- oregãos q.b.
- sal e pimenta q.b.
Preparação:
Numa panela pus agua e sal a ferver, depois juntei a massa até cozer. À parte numa frigideira, verti o azeite e piquei os alhos. Deixei alourar e juntei as linguiças às rodelas e o frango cortado aos pedacinhos. Temperei com sal e pimenta e deixei a fritar no azeite. Quando o frango ficou branquinho juntei os cogumelos, as natas e os oregãos. Deixei estufar mais um pouquinho e servi por cima do esparguete.
Ai que delicia!!!!
ResponderEliminarEstá com um excelente aspecto1
SE EM DIA DE PREGUIÇA É ASSIM ,IMAGINO QUANDO ESTIVER COM CORAGEM!!!
ResponderEliminarSE PRATO ESTÁ ÓTIMO!
BEIJO
Muito bom aspecto...
ResponderEliminarDeve ter ficado maravilhoso...
Jinhos fofos
muito bom pratos lindos pequenos o meu estomago quer mais
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