terça-feira, 16 de fevereiro de 2010

25 - Bolo rápido S. Valentim

Bolo rápido S. Valentim
Preguiça na Cozinha

Ingredientes:

4 ovos
2 Chávenas de açúcar
1 Chávena de água
2 Colheres (chá) corante de morante
2 Chávenas de farinha
1 colher de fermento em pó
2 colheres de amido de milho
1 lata de chantily de compra
6 gomas em forma de coração
300 gr de morangos

Preparação:

Bati os ovos com o açúcar, juntei água e o corante. Sem deixar de bater juntei a farinha e o amido de milho. Por fim o fermento. Pus o preparado em uma forma de silicone redonda e levei ao forno por 40min a 170º. Depois de pronto deixei arrefecer. Parti 100gr de morango aos pedaços e juntei o chantily. Cortei o bolo a meio e recheei com imenso chantily e os pedaços de morango. Barrei o bolo com o que resta do chantily e decorei com morangos e gomas de corações.

Bolo rápido S. Valentim
Preguiça na Cozinha

10 comentários:

  1. Ficou lindo este bolo, mesmo apetitoso.
    Gosto mesmo muito de morangos, juntos com bolo formam uma dupla excepcional!

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  2. que delicia ficou,comia agora uma fatia,bjs

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  3. Muito bom aspecto, nem te lembras-te da maninha...
    Podia ser um restinho ;D
    Jinhos fofos

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  4. que lindo bolo parece apetitoso parabens regalo para os olhos

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  5. bon tarte sobrou alguma coisa acho que nao para quando tras uma para nos lambuzar kino

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  6. Uma linda homenagem ao Amor! Deve ser delicioso! Fiquei com água na boca só de olhar para essa deliciosa fatia!
    beijinho.

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  7. o bolo parece delicioso! E eu cheia de fome a ver estas coisas maravilhosas! Que tortura...

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  8. tens selinho e desafio no meu blog
    Jinhos fofos

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