Prepação: 10 minutos
Cozedura: 20 minutos
Para 2 pessoas
Ingredientes:
3 pares de asas de frango
1 chávena pequena de molho de soja (45ml)
1 dente de alho esmagado
1 c. sopa de hermesetas líquida
4 c. chá de ervas aromáticas (anis, pimenta, canela, cravinho, erva-doce)
1 c. chá de gengibre fresco ralado (usei gengibre em pó)
Preparação:
Misturar todos os ingredientes num recipiente. Deixar marinar de 2 a 3 horas, misturando 1 ou 2 vezes, durante esse tempo.
Levar ao forno num recipiente refratário e assar em grill.
Cozedura: 20 minutos
Para 2 pessoas
Ingredientes:
3 pares de asas de frango
1 chávena pequena de molho de soja (45ml)
1 dente de alho esmagado
1 c. sopa de hermesetas líquida
4 c. chá de ervas aromáticas (anis, pimenta, canela, cravinho, erva-doce)
1 c. chá de gengibre fresco ralado (usei gengibre em pó)
Preparação:
Misturar todos os ingredientes num recipiente. Deixar marinar de 2 a 3 horas, misturando 1 ou 2 vezes, durante esse tempo.
Levar ao forno num recipiente refratário e assar em grill.
Quando as asas estiverem a borbulhar (5 a 10 minutos) deve-se virá-las e deixar tostar do outro lado durante mais 5 ou 10 minutos. Servir.
Fonte: Receita retirada do livro Las Recetas Dukan Dr. Pierre Dukan - No consigo adelgazar en 350 recetas fáciles
Fonte: Receita retirada do livro Las Recetas Dukan Dr. Pierre Dukan - No consigo adelgazar en 350 recetas fáciles
Minha opinião: Cortei as pontas de todas as asas. Fiz com os mesmos ingredientes 4 pares de asas de frango. Receita para todas as etapas da dieta Dukan. Não consegui gostar do sabor, adocicado e simplesmente estranho, podia ter diminuído a quantidade de molho de soja.
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| Asas de Frango Crocante Preguiça na Cozinha |
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