86 - Frango fácil

Mais uma receitinha de frango, o ingrediente favorito cá de casa.

Ingredientes:

- 1 frango

- 20gr de manteiga

- sal e pimenta q.b.

- 2 tomates maduros

- 1 sopa de cebola

- 100ml de vinho branco

- 12 azeitonas descaroçadas

- 1/10 pimento vermelho em tiras finas

- 200gr de esparguete

- azeite, alho e orégãos q.b.

Frango fácil
Preguiça na Cozinha

Preparação:

Corte o frango em bocados e aloure-os em margarina. Tempere com sal e pimenta e junte os dois tomates pequenos pelados, cortado em bocados, e uma sopa de cebola, dissolvida em vinho branco. Tape e deixe cozer suavemente durante vinte minutos. Junte as azeitonas cortadas em rodelas e decore com pimento vermelho em tirinhas.

Rectifique oa temperos e deixe cozer mais dez minutos. Polvilhe com óregãos e sirva com esparguete, previamente cozido, salteado em azeite e alho.

Frango fácil
Preguiça na Cozinha

Frango fácil
Preguiça na Cozinha