sábado, 12 de junho de 2010

42 - Queijadinhas de leite

Esta receita encontrei neste blog http://cemporcentoacucar.blog.com/?s=queijadinhas, é um dos docinhos que faço mais vezes cá em casa, pois além de ser super rápido, adoro o sabor. E é garantido que vão ficar lindas e deliciosas.

Ingredientes:
- 400gr de açúcar
- 125gr de farinha
- 3 ovos
- 75gr de manteiga
- 1/2 litro de leite meio gordo
- 1 casquinha de limão

Preparação:
Numa panela pus o leite e a casquinha de limão e deixei a aquecer. Liguei o forno a 170º C. À parte juntei o açúcar, a farinha, os ovos e a manteiga (que derreto no microondas). A este preparado, incorporei o leite já aquecido (retirei a casquinha) e mexi tudo muito bem. Pus o líquido em forminhas de silicone e levei ao forno. Nunca reparei quanto tempo fica no forno, mas retiro sempre que estão douradinhas.

Façam estas queijadinhas que não se vão arrepender. E, claro visitem o blog http://cemporcentoacucar.blog.com/?s=queijadinhas, pois também não se vão arrepender.

Queijadinhas de leite
Preguiça na Cozinha

5 comentários:

  1. Ficaram umas queijadinhas perfeitas e apetitosas!
    Beijinho. Bom fim-de-semana!

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  2. Estas provei e estavam do melhor, recomendo
    Jinhos fofos

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  3. Hoje também fiz, mas foi uma receita diferente! Tenho de experimentar estas, estão lindas! bjinhos

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  4. Que tentação...e eu à tanto tempo que não faço quaijadinhas. jinhosssssss

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  5. DESLARGUEM as minhas queijadinhas ;)

    Assinado:
    Namorado/Noivo/Melhorfuturomarido_domundo

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