Eu
tenho um problema grave com a Nutella. Sempre que compro pareço uma abelha
atrás das flores. Posso estar a seguir a dieta rigorosamente, mas assim que
compro o frasco maledeto, acaba a
dieta.
Eu sei que o melhor é nem comprar, mas confesso que sou fraca e coloco no cesto de compras, mesmo sabendo que não devo.
Para não comer a Nutella às colheradas, como um viking, opto por fazer doces, que assim o mal é espalhado pela casa e amigos.
Desta feita, fiz umas mini panquecas com Nutella. Onde inovei? Usei a Bifinett. Recordam-se dela aqui?
Comprei-a por impulso e, de todas as receitas que fiz na máquina, esta definitivamente é a rainha.
Vejam só esta foto:
Não é
de chorar de felicidade?
Mini panquecas com Nutella (Bifinett)
Ingredientes:
140g de
farinha com fermento
1 ½ colheres
de chá de açúcar
½ colher
de fermento em pó
1
pitada de sal fino
2 ovos
240ml de
leite
2
colheres de sopa de manteiga à temperatura ambiente
Manteiga
para barrar ou spray
Nutella
Preparação:
Em um recipiente misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo.
Em outro recipiente, junte as gemas, o leite e a manteiga. Junte esta mistura ao primeiro recipiente. Acrescente 1/3 das claras ao preparado e misture gentilmente. Por fim, adicione as restantes claras e misture cuidadosamente.
Barre a máquina de mini queques com manteiga, ou utilize o spray e ligue a máquina.
Assim que fique quente, coloque uma colher de sopa do preparado, acrescente uma boa colher de chá de nutella e cubra com outra colher de sopa do preparado. Tenha atenção para que fique bem coberto, para fechar bem a panqueca.
Feche a
máquina, por cerca de um minuto, teste para ver se as suas panquecas estão
douradinhas e com a ajuda de uma colher vire-as.
Quando estiver bem douradinho, transfira as panquecas para um prato e disfrute.
Antes
de colocar a massa na máquina, passe sempre um pouco de manteiga antes, para
que as panquecas não colem ao fundo.
Ummmmmm que delicia¡¡¡¡ besos y buen fin de semana
ResponderEliminarMaravilhoso. Bjs.
ResponderEliminarTenho o mesmo problema com a Nutella... caramba que coisa mais gulosa! Também costumo fazer em doces, em coberturas de bolos... enfim, em tudo o que acabe com ela antes que eu coma tudo à colherada! Gostei desta sugestão!
ResponderEliminarBeijinho
https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt
Que delicia devem estar maravilhosos, cá por casa também adoramos Nutella, mas por agora deixei de comprar troquei por manteiga de amendoim e elas também gostam muito. Tenho pena que as panquecas não tenham ficado bem mas são muito fáceis de fazer, no blog disse a marca dos flocos. Beijinhos bom fim de semana.
ResponderEliminarhttps://asreceitasdasisi.blogspot.pt/
Mas que perdição!!
ResponderEliminarbjns
Sou ao contrário, não gosto de Nutella.
ResponderEliminarMas, as panquecas têm bom aspecto, decerto a Nutella pode ser substituída por outro ingrediente.
Olá, excelente partilha sugestiva, gosto de conhecer novas receitas, foi o caso, registei a mesma, mais tarde é possível que vá saborear, assim, dar-lhe a razão.
ResponderEliminarSemana feliz,
AG
Que lindas que ficaram :)
ResponderEliminarEu também gosto bastante de nutella!
E em panquecas fica tão bem :)
Adorei a forma de mini panquecas!
Beijinho
Lindas lindas lindas e bem apetitosas. Eu não diria não. Beijinhos
ResponderEliminarSomos fãs de nutella, desapareciam num instante cá em casa!!!
ResponderEliminarBeijinhos.
https://opecadomoraemcasa.blogspot.pt/