quarta-feira, 15 de maio de 2013

161 - Tarte gelada

Á uns dias, em minha casa, eu e o meu marido estávamos a recordar as refeições deliciosas que a minha sogra fazia antigamente. A minha sogra sempre foi muito curiosa na cozinha e tinha realmente muito jeito, provavelmente ainda tem, mas como com a idade já não pode comer de tudo, já não faz e nem se lembra como se fazia várias receitas antigas.

Fico sempre triste porque gosto de agradar o meu marido e não há como agradar mais do que fazer as receitas da infância.

Assim, na nossa conversa surgiu a lembrança desta tarte gelada que a minha sogra fazia para os fins de semana. Uma das vezes que comi questionei e fiquei maravilhada com a simplicidade e assim não me esqueci de como se fazia.

Esta não foi a primeira vez que fiz para o meu marido e decerto não será a última vez. É possível variar as camadas e acrescentar sabor às natas, como morangos ralados ou café, mas como esta receita foi como a provei a primeira vez, não fiz muitas alterações. 

Bem, só uma - acrescentei a camada de chocolate raspado.

Não me consegui decidir pela foto que faria mais justiça ao gelado e assim decidi-me por todas.


Ingredientes:
  • 2 pacotes de natas frescas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 mousse instantânea de compra
  • coco ralado q.b.
  • raspas de chocolate q.b.
  • bolachas maria partidas grosseiramente q.b.




Preparação:
Bata as natas até engrossar levemente, junte o leite condensado e misture.
Faça a mousse conforme instruções do pacote.
Num refratário verta as natas e, por cima, polvilhe com bastante coco ralado e raspas de chocolate. Acrescente a mousse e, por cima, polvilhe as bolachas maria.
Leve ao congelador de um dia para o outro e está pronto a servir.
  

16 comentários:

  1. Esta é uma verdadeira tentação!Levo a receita comigo.Super delicioso. parabéns à tua sogra.bjs,violeta

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  2. OMG, looks like I'm in heaven! Great recipe!

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  3. Adorei, super simples e delicioso.... agora num dia de bem calorzinho vou fazer...
    Beijinhos

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  4. Deve ser uma deliciaaa! Os ingredientes agradam-me bastante :)

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  5. Que sobremesa deliciosa!! Adorei esta tarte gelada e realmente é muito fácil de fazer, só é preciso paciência para deixar congelar :)

    Beijinhos*

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  6. Na casa da minha mãe também se faz uma sobremesa parecida com essa :)
    Beijinhos

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  7. Delicioso… Aliás, como tudo o que você posta em seu Blog :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  8. Belas recordações, sobremesa perfeita!

    Beijinhos ♥

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  9. Hummm....deliciosa!!!
    Bjs .......... :)

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  10. Uauu! Isto tem um aspecto simplesmente delicioso! :)

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  11. Uma sobremesa divina para recordar os bons momentos da vida,

    Combinação perfeita!

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  12. Recordações de infância são sempre boas e aposto que o marido adorou :)
    A tarte está com óptimo aspecto! :)
    Um beijinho grande.

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  13. Olá,
    que prazer descobrir este espaço tão delicioso, adorei.
    Esta sugestão é mesmo ao meu gosto, está perfeita e muito bonita.
    Parabéns por este cantinho maravilhoso, já me tornei seguidora.
    Agora vou anotar a receita das madalenas:)

    beijinhos

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  14. Já comia um bocadito...
    Bom fim de semana
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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