154 - Mini quiches de queijo e fiambre

Dukan - permitido nas fases: ataque, cruzeiro, consolidação e estabilização

Continuo no mesmo, na dieta.

Estes mini-quiches faço para lanchar em dois dias, mas pode-se comer todos num dia só - que foi o que aconteceu no passado sábado. :-)

Ingredientes:

• 2 ovos
• 4 fatias de fiambre de Peru
• 2 queijinhos a vaca que ri light

Preparação:

Misturar tudo e colocar em formas de silicone. Colocar no microondas 2 a 3 minutos ou no forno 15 minutos.

Como são ingredientes permitidos na fase ataque podem comer quantos quiserem e até acrescentar frango e especiarias.

A receita não tem sal porque o fiambre já é salgado o suficiente.