Esta receita foi a minha irmã que me ensinou (Pratos da Bela), fiz só uma pequenas alterações por não ter todos os ingredientes em casa.
- 1 Torta Dancake de nata ou morango
- 200gr de amoras
- 500ml de natas
- 8 folhas de gelatina branca
- 1 lata de leite condensado
- 8 bolachas tipo maria
- 1 saco de pauzinhos biscoitos
Preparação:
Forrei uma forma amovivel com o dancake fatiado e nas laterais espetei os pauzinhos de biscoitos de baunilha. Bati as natas até ficarem firmes e acrescentei o leite condensado e as amoras.
Entretanto coloquei as folhas de gelatina em água fria até ficarem moles, escorri e levei ao microondas durante segundos, apenas para ficarem líquidas, incorporei ao preparado anterior e continuei a bater. Acrescentei as bolachas partidas grosseiramente e mexi com a colher de pau.
Verti para a forma e levei ao frigorifico durante um dia.
Verti para a forma e levei ao frigorifico durante um dia.
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