sábado, 22 de maio de 2010

38 - Frango Assado com Batatas


Ingredientes:
- 8 batatas descascadas e cortadas em gomos
- 4 colheres de polpa de tomate
- Sal q.b.
- 2 Folhas de louro
- 2 coxas de Frango
- 1 colher de café de Pimenta vermelha
- 1 colher de café de Cominhos
- Azeite q.b.
- 1/2 Copo de vinho branco
- 1/2 copo de água

Frango assado com batatas
Preguiça na Cozinha

Preparação:
Juntei todos os condimentos em uma bacia, juntei as batatas e o frango e misturei de modo às batatas e o frango estarem todos untados com os condimentos. Pus um fio de azeite na travessa, as batatas e por cima o frango. Levei ao forno durante 35 minutos a 180ºC. Servi com arroz de chouriço. Uma delícia...

Frango assado com batatas
Preguiça na Cozinha

5 comentários:

  1. Amiga eu adoro frango no forno e o meu acompanhamento preferido é batatas...por isso vou me sentar e papar. Beijinho doces

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  2. Que rico franguinho, uma comidinha bem ao meu gosto,
    bjs e boa semana

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  3. Adoro frango assado.
    Fica sempre delicioso e enquanto está no forno podemos preparar outra coisa.
    Esta travessa ficou com muito bom aspecto

    Beijinhos***

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  4. Que aspecto mesmo excelente! bjinhos

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